Adăugarea de fructe și legume în dieta copilului

Aici sunt semnele copilul pregătit pentru acest pas: cu condiția să existe un interes într-un terci gros el începe să păstreze produsele alimentare în gură, și nu să-l trimită direct în gât. El pune terciul între fălcile prin intermediul limbajului și mestecă-l în sus și în jos de circulație. În această etapă, el începe să învețe să mănânce legume și fructe fierte. Acestea ar trebui să fie strivit cu o furculiță, alerga prin mixer special pentru copii sau se taie în cuburi mici. Fructe si legume pentru copii pot mânca cu o lingură, care este, pentru a vă permite să se hrănească, dar dacă el are o bună coordonare și el vrea să facă tot ceea ce le permite acest lucru să-l. Copilul din această vârstă se poate folosi orice legume fierte și principalul lucru frukty- - că au fost zdrobite sau măcinate furculiță. Oferta-le una la un moment dat. Ceva nou tip după două sau trei zile, care sunt necesare în cazul reacțiilor adverse ale corpului copilului, cum ar fi o erupție pe piele, respirație șuierătoare, dureri abdominale și diaree. ei se vor arăta în acest timp.
Una sau două linguri de fructe este o porțiune de nutritiv complet normal, dar copiii tind să mănânce mai multe fructe, pentru că este foarte popular. În primul rând, ei au nevoie pentru a da un pic, pentru că prea multe fructe pot provoca dureri de stomac și diaree. De asemenea, la începutul fructelor ar trebui să fie fierte sau conservate, deoarece tratamentul termic modifică proprietățile proteinei, care într-o mică cantitate se găsește în fructe, făcându-l mai puțin alergene. Nu contează ce inundat cu conserve de fructe - suc, sirop sau apă. Ei au nevoie să se usuce și proces, astfel încât copilul a fost confortabil de a mesteca și înghiți. Fructele pe care le poate macina, striviți, se toaca sau se taie în bucăți mici. Odată ce legume fierte au fost puse in dieta unui copil, începe în stare proaspătă. Dați-i copilului o piersica, pere sau prune. Principalul lucru - nu uitați să îndepărtați coaja. Cei mai mulți copii sunt fericiți să suge portocale, grapefruit și chiar lămâi. In mod surprinzator, le place gustul acru. Puteți da copilul ras pe o răzătoare grosier de mere, dar mai întâi elimina pielea de mere. În cazul în care benzile rezultate sunt prea lungi, tăiați-le. Lăsați copilul să mănânce cu mâinile lor, iar dacă nu se poate, hrăni cu o lingura.
Încearcă să ofere fiert copilul dumneavoastră legume pe care le mananci te. Legume proaspete, congelate sau conservate gatiti fara sare, ca de obicei, dar înainte de sărare, porțiunea de întârziere pentru copil. Până copilul nu este obișnuit cu o varietate de alimente normale, sarea este mai bine să se abțină. Meniul propus poate include mazăre piure și cartofi, fasole felii fierte, bucăți individuale de conopidă și broccoli, amestec de legume, dovlecel, spanac - adică legume, care consistenta nu da copilului să se înece. După trecerea la o concluzie cu succes de morcovi fierte, au un copil de morcovi cruzi rasi.

Valoarea nutritivă a fructelor și legumelor

Fructele și legumele sunt surse bogate de vitamine A și C, care vor fi necesare pentru ziua în care consumul de formula pentru sugari este redusă într-o asemenea măsură încât el nu a putut oferi aceste substante nutritive la copil. Legumele si fructele sunt, de asemenea, bogate în oligoelemente, vitamine, acid folic. Aceasta include substanțe care nu ați auzit niciodată, cum ar fi fitochimicale. Ei diversifica dieta copilului, crescând șansele de copilul obține toate substanțele nutritive de care are nevoie.
Fructele și legumele sunt sarace in proteine ​​- mai ales ele sunt o sursă de carbohidrați și densitate calorică (numarul de calorii pe uncie) au scăzut. Aceasta nu este o problemă, deoarece copilul la această vârstă vor primi energia necesară pentru ea, pur și simplu mănâncă mai mult alimente cu conținut scăzut de calorii. Dar, în cazul în care copilul câștigă în greutate încet și prudenți în ceea ce privește fructele și legumele - nu complica seta cantitatea necesară de calorii. Legumele si fructele sunt practic imposibil de distins unul față de celălalt în ceea ce privește valoarea nutritivă, iar sarcina înainte de copilul să învețe să mănânce pe cont propriu. Deci, în cazul în care copilul nu-i place unele legume sau fructe, oferă-l pe celălalt. Avizul unic, ce legume ar trebui să înceapă să se hrănească copilul, nu există, astfel încât nu există nici un motiv să vă faceți griji că ați început cu legume „greșit“.
Legumele si fructele sunt un catwalk convenabil pentru bucăți de alimente moi pe care copilul le-ar cârlig degetele. Acesta a fost în timpul acestei etape s-ar putea găsi că copilul este așezat liniștit în scaunul său înalt și solicită ca alimentele pe care le mananci. El este gata să vi se alăture la masa de familie. Alegeți cu atenție ceea ce aveți de gând să ofere copilului. Schimbarea feluri de mâncare de textură, în cazul în care este necesar pentru siguranța lor. Unul din segmentul meu favorit video „Hrănirea cu dragoste și bunul simț“ - un fragment din opt Elsa, în cazul în care ea sta la masă cu părinții lor, mâncând felii de pepene verde și fasole verde. Fata este complet absorbit de vânătoare pentru produsele alimentare, care se află în fața ei. Degetele mici stângace, ea preia fasole verde, o ține în mâinile sale și, folosind baza de palmier, în gură. Uneori, Elsa picături piesa. Apoi, ea l-au forțat să re-Hunt. Și, uneori, ei bolnav. Dar copilul nu se deranjează - l învață să mănânce. Părinții sunt fete companie Elsa, dar nu interferează, chiar și atunci când ei știu că ei vor alimenta mai rapid și mai precis. Părinții sunt mai mari, mai rapide și mai puternice, ele pot în orice moment să profite de inițiativă. Dar copiii, chiar și cei mai tineri, nu impune ca acestea au facilitat calea și terminat sarcina pentru ei. Ei doresc să-l rula pe cont propriu, indiferent dacă acestea sunt sau nu, din cauza modului în care cresc și se dezvoltă, depinde de stima de sine în viitor. Hrănirea și educația oferă copiilor cu atât sprijin și restricțiile necesare.

suc

În acest stadiu, nu este nevoie să intre în dieta de suc pentru copii, dar, așa cum fac atât de mulți părinți, trebuie să vorbim despre asta. Sucul nu este potrivit pentru produse alimentare pentru copii. Turnat într-o ceașcă, este încă alimente și instrument de învățare. Suc din sticla - bleah. Sper că vă dați seama cât de negativ am ajustat în raport cu sucul! Fiecare maloezhka copil de la 1 la 3 ani, cu care am lucrat, utilizate întotdeauna 12, 16 sau chiar 20 de uncii (340, 450 și 560 g) de suc pe zi. Și cât de mulți în practica mea au fost cazuri în care sucul provoacă diaree? Nu contează! De multe ori cauza acestor probleme a devenit suc de mere dintr-o sticla. Și în acest caz, dintii copilului a apărut într-o stare groaznică. Chiar dacă copilul se bea sucul de la o ceașcă, el încă nu a putut lăuda cu dinți perfecți, iar calitatea sa de dieta se deteriorează.
Dacă vă oferi suc copilului tau, o fac numai în timpul snack-uri, și oferă-l într-o ceașcă, nu într-o sticlă. Nu da suc într-o sticlă. Niciodată! Flaconul este destinat numai amestecului lactat. În pregătirea pentru momentul în care copilul se oprește cu formula de lapte de băut sau lapte matern, suc transforma intr-o sursa de vitamina C. Se va potrivi cu portocale, grepfrut și suc de struguri, mere și chiar îmbogățită cu vitamina C. Sucul de conventionale pentru adulti - proaspete, conservate, congelate se potrivesc prea. Valoarea lor nutritivă nu este mai mică decât cea a sucului pentru copii. Introducerea aportul copilului de sucuri de citrice, ceas reacția copilului - înainte, copiii sunt uneori sensibili la sucurile de portocale și grapefruit. Juice este o băutură excelentă pentru micul dejun și gustări, dar în timpul prânz și cină, laptele matern sau formula pentru sugari de la o ceașcă sunt necesare.
La început limita cantitatea de suc da copilului la 4 uncii (115 grame) pe zi. În cazul în care copilul dumneavoastră cere mai mult (si va cere), ca urmare băutura este diluată cu porțiuni de apă. Copiilor le place suc și dacă le lăsați, gata să-l bea toată ziua. Oferirea părinților o mulțime de suc este de obicei forțat copiii înșiși. Ei rezista mâinile la frigider, cerșetorie și chiar spun „suc“ ca primul cuvânt. Rămână fermă într-o astfel de situație este dificilă, dar necesară. Cred că sunt obtinerea înainte de mine. Ciudat, dar adevărat: în multe cazuri, copiii nu preferă să mănânce și să bea. Și lucru este că copiii sunt de învățare și de dezvoltare, dacă având în vedere posibilitatea, încercați să ia calea ușoară. Juice este un astfel de mod de a simplifica viața ta.

Video: Introducerea alimentelor complementare (legume, fructe, sucuri, cereale). Revizuirea companiilor de producție și dieta noastră

apă

Copiii care sunt alăptați la sân sau alimentati cu biberonul, de obicei, nu prea interesat de mai multă apă pentru a bea. Deoarece ambele lapte și formula pentru sugari sunt destul de alimente lichide, nevoile de apă ale copilului sunt îndeplinite în timpul alăptării. Desigur, oferta e încă valabilă, dar nu fi surprins dacă copilul refuză. Odată ce copilul este mutat la alimente solide, el oferă apă într-o ceașcă. Acum va fi mai interesat de ea. În cazul în care copilul de lângă tine, și bei apă, și să-l unele oferă. Dați-i copilului o cană de apă după o masă pentru a curata gura. Apa - băutura perfectă, și obiceiul ei de băut la o vârstă fragedă va beneficia starea de sănătate a copilului dumneavoastră în viitor.

„Nu nravitsja am încercat niciodată nu a făcut-o“

Introducerea de legume și fructe dieta pentru copii, veți începe să observați că unii dintre ei sunt dispuși să accepte copilul, alții neutru și alții nu-i plăcea. Nu încerca să găsească ceea ce ar fi mai bine să continue să-i dea aceeași mâncare. Astfel, nu va fi violent, și să dea copilului dumneavoastră posibilitatea de a învăța. Numele acestei secțiuni am copiat dintr-un articol scris de revista Lynn Birch, profesor de psihologie la Pennsylvania. Ea solicită acest neofobie comportament - teama de tot ce este nou. În cazul nostru, este teama de alimente noi. Chiar și copiii observați atunci când li se oferă ceva necunoscut. Ei au nevoie de timp să se obișnuiască cu ea. Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri, răspunsul lor, în orice caz, nu poate fi numită o fobie, care implica frica intensa. Mai degrabă, este similar cu scepticism inițial și prudență. În ciuda faptului că un copil mic nu mânca o mulțime de alimente noi, degustare pentru prima dată sau chiar în primele câteva ori, el se va obisnui cu gustul nefamiliare și să învețe să-l iubesc. Copiii hrăniți laptele matern, sunt mai puțin sceptici decât copiii care sunt hrăniți cu biberonul. Acest lucru se datorează faptului că ei sunt obișnuiți cu arome în laptele matern. De obicei, dacă un copil încearcă un aliment nou, el refuză să mănânce nimic. Deci experimenta cu gusturi necunoscute mai bine la sfârșitul hrănire. Un astfel de comportament am găsit nepoata ei Emma, ​​atunci când ea a oferit pentru a încerca piersic în mijlocul de hrănire terci. Deoarece fata de șapte luni nu au avut capacitatea mentală de a spune un „alb - cereale, portocaliu - piersic“, nu-i putea convinge că următoarea va trebui să o lingura mai mult pentru gustul tau. Am fost tentat să-l pună un pic de piersic în gura lui, dar nu am mers împotriva principiilor sale: nu constrângere și nici înșelăciune. De atunci am învățat cu fermitate: Cel mai bun mod de a da copilul să înțeleagă că în urma unei alte lingura - este de a pune unele alimente din copilul ei pe buze.
În timpul copii hrănire face întotdeauna mai mult și merge mai departe, daca le da un control al procesului. Prin următoarele ingestia de alimente, Emma a uitat despre piersici și din nou de bună voie a mâncat, iar două săptămâni mai târziu, ea a fost cu entuziasm tartinabile cu piersici. Sincer, copilul a experimentat de bună voie atunci când mama ei hrănit. Copiii, în general, mai în măsură să facă față cu alimentare atunci când sunt hrănire cineva bine familiare pentru ei. Morala acestei povești este că din nou și din nou, respinge oferta produselor alimentare, sau copilul nu va învăța. Pentru a începe să iubească varietatea de produse alimentare, acesta va trebui să încerce o nouă aromă de 5, 10 sau chiar de 15 ori într-o mulțime de hrănire. Dacă limitați meniul copilului acele alimente pe care el a fost dispus să mănânce, în viitor, va fi un pic dieta săracă.

scaun pentru copii

Atunci când un copil începe să mănânce terci copil, scaunul său se schimbă, devenind mai dens și decorate. Nu-ți face griji, văzând pete colorate pe sfecla, precum și alte bucăți de fructe și legume în scutece sale. Acesta este un produs de deșeuri normale, care pot fi obținute, în cazul în care produsul alimentar este prost mestecate. Scaun crescut copii și adulți arată exact la fel. Noi pur și simplu nu-l acorde o atenție la fel de mult. Odată ce ați ajuns la stadiul de fructe și legume, copilul este capabil de a digera orice alimente moi, care ar putea mesteca. De fapt, înghițire și de mestecat sunt principalele constrângeri pentru sistemul său digestiv.

Nitrați în legume și fructe

De ceva timp, să limiteze aportul de legume pentru copii cu conținut potențial ridicat de nitrați la 1-2 linguri pe zi. Aceste legume includ sfecla, morcovi si spanac. Un tânăr copil aciditatea gastrică este scăzută, prin care nitrații sunt transformați în stomac în nitriți, ceea ce duce „la o creștere accentuată a methemoglobină din sânge și de a schimba activitatea mai multor enzime. O doză prea mare de nitrați cauzează methemoglobinemie. Acesta este caracterizat prin respirație rapidă, letargie, lipsa de oxigen și poate duce la deces. Nu atât de mult timp în urmă a trecut mesajul celor doi băieți gemeni care au primit suc de morcov de casă. Sa întâmplat într-o zi el a fost stors din morcovi, cu un conținut ridicat de nitrați. Unul dintre băieți au refuzat să bea suc, dar o alta a băut cu plăcere o mare parte și, ca urmare a oxidării accelerate a hemoglobinei primit methemoglobinemie severă.
După 6 luni de aciditate gastrică la copii crește, iar conversia azotatului la nitrit nu mai este o problemă. Cu toate acestea, aș fi în continuare preocupat să suc de morcovi cu precauție.

Karotinemin

Dacă da copilului dumneavoastră o mulțime de legume de culoare verde inchis si galben si fructe, cum ar fi broccoli, cartofi dulci, morcovi, dovlecei, caise, pepene verde și piersici, copilul tau poate deveni galben. Fiica mea Kerstin, lucru săraci, a devenit galben, atunci când ea a fost de aproximativ 6 luni. Această condiție se numește carotenemia, și solicită un surplus de caroten alimentar -provitamina A, care, în condiții normale, organismul se transformă în vitamina A. carotenemia obișnuit nu doare copilul, rapid și dispar dacă te oprești să-i dea legume prea mult conțin caroten. Dar de ce copilul tau minunat ar trebui să rândul său, galben? Pentru a evita acest lucru, încercați să-i dea legume și fructe bogate în caroten nu mai des decât o dată la două zile.