Dieta 5 masă cu un ulcer la stomac

Tabelul principal pentru pacienții cu ulcer în remisie este o dieta 5. cicatrici ulcer, astfel încât dieta pacientului se extinde. Principiul de bază al terapiei dieta mananca fracționată, excepție supraalimentarea și să păstreze echilibrul energetic al dietei. produse alimentare Abundent, chiar dacă aceasta este dieta, poate duce la perenagruzhennosti stomac si provoca dureri si tulburari dispeptice.

Nutritionistii cred că cantitatea de proteine din dieta ar trebui să satisfacă nevoile fiziologice ale pacienților. Per kilogram de greutate corporală necesar gram de proteine. Jumătate din regulile este necesară pentru proteine animale (carne macră și pește, produse lactate, ouă). Astfel de proteine sunt bogate in aminoacizi valoroase, și meteoninom colină care susțin tractul gastrointestinal. De la produse vegetale, sunt preferate fulgi de ovăz, greacă.

Alocați Tabelul 5, când ulcerul nu mai este îngrijorat de rău. Din grăsimi permit ulei vegetal și un pic de unt. La început, puteți mânca lactate sau supe vegetariene (nu prajite). Din produse din carne - dietetice mezeluri fierte sau carne macră. Se acordă permisiunea de a se apleca pește (cod, crap), omletă, ouă, lapte de alimente. Smantana este utilizat ca un supliment la mese. 5 ulcer tabel permite pacienților să mănânce toate fructele dulci, legume crude și fierte. De la dulciuri poate fi o cantitate mică de miere, gem, biscuiți galetnoe.

Limiteze aportul de grăsimi de mare topire, înlocuindu-le cu uleiuri vegetale care protejează mucoasa a acizilor biliari și îmbunătățesc funcția mușchilor netezi. Un factor important este gătit tehnologie. Fried și alimente afumate sunt excluse din dieta. Fiert, aburit sau preparate cu abur îmbunătăți starea tractului gastro-intestinal și de a accelera perioada de reabilitare. 5 Dieta pentru exclude gastric:

alcool;
feluri de mâncare acru (supa, supa măcriș);
alimente lactate grase;
ouă crude;
fructe acru;
sifon;
ciocolată;
făină;
nuci;
înghețată.

Limita de sare, feluri de mâncare extractive și alimente cu un conținut ridicat de uleiuri esențiale. O caracteristică a dietei este de a consuma o cantitate mai mare de carbohidrati, în scopul de a accelera depozitele de glicogen în ficat și de a îmbunătăți funcția sa. Rolul important pentru fructe, boabe, legume, care în compoziție au un număr mare de fibre dietetice, care contribuie la înmoaie scaun, pentru a îmbunătăți peristaltismul și fluxul biliar. Fibrele alimentare pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra florei intestinale. Acest lucru reduce timpul de recuperare a pacientului.

Ulcer previne live?