Broccoli protejeaza impotriva cancerului de ficat

Video: Broccoli impotriva cancerului!

Consumul de broccoli timp de 3-5 ori pe săptămână se luptă cu boli de ficat gras, limitând deteriorarea hepatocite și reduce riscul de carcinom hepatocelular.

Acest lucru este indicat de rezultatele experimentelor pe soareci efectuate de Universitatea din Illinois.

Oamenii de știință au descoperit că un consum regulat de broccoli în nici un fel contribuie la normalizarea celulelor hepatice și le protejează de mutații.

Anterior, alte legume atribuit capacitatea de a proteja impotriva cancerului de san, de prostata si de colon.

boli de ficat gras, de obicei, a studiat la animale cu gene alterate. In acest caz, cercetatorii s-au concentrat nu pe rozătoare genetic predispusi la obezitate, si soareci „normale“, care a marcat grasimea in plus din cauza inactivității fizice banale și alimentele bogate in calorii. Aceasta este exact ceea ce a condus supraponderali populatia adulta din SUA.

„Există două moduri principale de a distruge ficatul. În primul rând, este o cantitate mare de alimente grase si dulci. În al doilea rând, este abuzul de alcool. In studiul nostru, am indus la animale non-alcoolice, boli de ficat gras, fara a folosi alcool. Mulți dintre compatrioții noștri au aceeași problemă cu ficatul, așa că știu ce fel de produse le poate ajuta“, - autorii explica.

Pentru studiul lor, publicat in Journal of Nutrition, cercetatorii au impartit in doua grupuri de rozătoare. Mai întâi au fost hrănite cu conținut ridicat de grăsimi și zahăr, iar al doilea - aceleași plus diferite porțiuni broccoli de mai multe ori pe săptămână

Observarea pe termen lung a animalelor au arătat că introducerea în dieta de broccoli nu este numai lupta cu boli de ficat gras, dar, de asemenea, protejeaza hepatocitele de mutatii celulare si a cancerului. Acest produs poate fi recomandat persoanelor care stau pe dieta „Vest“, mananca o multime de fast-food si dulciuri.

„Înainte, a fost dificil din cauza gamei înguste de restaurante fast-food. Dar astăzi există mai multe și mai multe locuri ofera o leguma minunata, sanatoasa. Consumul regulat de broccoli - o idee mare pentru sanatatea ficatului, „- a spus autorul studiului Dr. Jeffery (Jeffery).

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit