Rețete feluri de mâncare de legume și cereale și carne pentru copiii de la trei la șapte ani

Video: RETETA test test BRIC

conținut

Video: reteta test test bric
Sarmalutele leneș
Varză umplute cu carne
Caserola de cartofi cu carne
Caserola carne cu paste
Caserola carne cu paste și varză
Găluște de cartofi cu carne
Pilaf
Pilaf de carne fiarta
Carnati (carnaciori) în testul de cartof

sarmalutele leneș

carne tocată carne, varză pe o răzătoare grătar de legume, se taie ceapa fin.

Toți împreună, adăugați vajnic până când orezul moale, un pic de sare, un ou crud.

Se amestecă bine, împărțit în tortilla, rola în făină și se prăjește în ulei vegetal.

Pune umplute într-o tigaie de mică adâncime, se toarnă pasta de tomate diluată cu apă fierbinte și se fierbe timp de 30 minute. După stingere, se adaugă smântână.

Carne - 50 g, varză - 50 g, ceapa - 5 g, orez - 10 g, 1/3 bucăți de ouă, ulei vegetal - 5 g. Pasta de tomate - 4 g, smântână - 10 g apă - 70 ml.

varză umplute cu carne

tocătură din carne, se adauga orezul fiert pana moale, rumenită în ulei vegetal morcovi rasi si ceapa tocata, ou, se amestecă bine. Carnea obținută tocată învelite în varză frunze opărite cu apă clocotită. sarmale puse într-o tigaie, se toarnă sos de tomate înghețată și tocană.

Varza - 100 g carne - 50 g, sos - 60 g, orez - 10 g, morcov - 10 g, ceapă - 5 g

caserola de cartofi cu carne

Se fierb cartofii decojiți și carne tocată. piure de jumătate pus uniform pe o tava unsa, a pus carnea tocată amestecată cu prefiert cu unt ceapa tocata, se acopera cu restul de piure de cartofi. De suprafață netezită, ou grăsime, amestecat cu smântână și coapte în cuptor.

Cartofi - 150 g carne - 75 g, ceapa - 5 g, ouă - 1/6 unități de unt -. 5 g smantana - 5 g

caserola carne cu paste

Pastele fine rupte muiată în apă clocotită sărată și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. Apa este apoi drenată, unt paste reumplere. Cand pastele un pic mai rece, le-a pus împreună cu amestecul de ou-lapte.

paste Jumătate pus pe o tigaie unsa cu unt, carne buna, a pus tocată fierte, iar apoi stratul rămas de paste. Caserole se unge cu unt și smântână de suprafață, se coace în cuptor pentru 25-30 de minute.

Carne - 50 g paste - 30 g, apă - 300 ml, ou - 1/2 unități de lapte -. 15 ml, unt - 10 g, smântână - 15 g.

caserola carne cu paste și varză

Fiert carne tocată de carne. Separat, se fierbe taitei si varza tocata. Se amestecă carnea cu paste si varza, se adauga rumenita in unt, ceapa, și un „amestec de ou crud. Masa Ponderea în formă unsă sau într-o tigaie, presărat cu brânză rasă și se coace în cuptor.

Carne - 50 g paste - 30 g varză - 50 g, ouă -. 1/4 bucăți unt - 5 g de brânză - 10 g

găluște de cartofi cu carne

Cojit și se spală cartofii grătarului, ușor stoarce sucul, se adauga oul, faina, sare și se amestecă pentru a forma turte alungite, în mijlocul unde să pună carnea tocată de porc macră cu ceapa fin tocat, marginile conectați. Prajiti găluștele în ulei vegetal, se adaugă smântână și loc la 25-30 minute în cuptor.

Cartofi - 120 g carne de vită la sol - 30 grame, ouă - făină 1/4 unități. - 10 g, ceapa - 5 g, ulei - 10 g, smântână - 10 g.

pilaf

Se prepară pilaf carne de vită sau de porc macră moale. Carnea se taie în bucăți, prăjite în grăsime fierbinte și puternic, dafin apă caldă și se aduce la fierbere. Apoi se adaugă orezul și se spală mișcat, ceapa, ras pe un morcovi răzătoare grosier (prăjit), pasta de tomate, sare și, închizând vasul cu un capac, loc timp de 1 oră în cuptor.

Carne - 50 g, orez - 25 g, ceapa - 5 g, morcov - 20 g, apă - 100 ml, pasta de tomate - 5 g, ulei - 6 g

Pilaf de carne fiarta

morcovi si ceapa tocata fin pentru a pune cu ulei vegetal. Apoi se toarnă ei supa de legume, se fierbe, pune și fierte până când carnea jumătate felii, se aduce la fierbere din nou. Pentru a adăuga carnea și legumele sunt bine spălate orezul și se fierbe la fiert lent, până când amestecul se ingroasa, apoi se acoperă vasul cu un capac și pus în cuptor într-o tigaie cu apă timp de 50 minute.

Carne fiert - 50 g bulion de legume - 65 ml, orez - 15 g morcov - 7 g, ceapă - 5 g, ulei - 10 g.

Carnati (Carnaciori) în testul de cartof

Aluat Se fierb cartofii in coaja, coaja și omitere fierbinte printr-o mașină de tocat carne. Adauga ou, se amestecă, se condimentează cu sare, apoi se toarnă grisul și făină. Masa de bine amestecate și se rostogolească pe o planseta presarata cu faina.

Aluatul se taie în dreptunghiuri. Cu cârnați sau o parte a carcasei și scoateți învelitoarea în dreptunghiul de aluat. Muchiile conecta și vârf de cuțit. unt topit neîncălzită, amestecat cu un ou crud, iar acest amestec frotiu pus pe cârnații tigaie. Se coace în cuptor la foc mediu timp de 15-20 de minute. Doar gatiti și cârnați, numai prăjituri din aluat cu cartofi făcut pătrat.

Carnati (crenvurști) - 50 g cartofi - 120 g Oua - 1 unit, -. 8 griș g făină - 25 g de unt - 5 g

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit