Necesitatea de gravidă în principalele substanțe biologic active și produsele alimentare

Video: Vitamine și minerale în produsele alimentare Tabelul

In dieta zilnică este necesară pentru echilibrarea alimentat în mod corespunzător, pentru a oferi relație calitativă și cantitativă optimă a nutrienților - proteine, grăsimi, carbohidrați, săruri minerale, vitamine și oligoelemente.

Proteine ​​și grăsimi

Proteine ​​- o componentă esențială a funcționării normale a corpului și metabolismul. Utilizarea proteinei în organism pentru a digera azot. Proteinele din corpul unei gravide joacă un rol foarte important, deoarece organismul matern are nevoie de proteine ​​in plus pentru cresterea placentei, uterului, glandele mamare, pentru a crește cantitatea de sânge.

Practic cerință de proteine ​​este acoperit de proteine ​​animale de grad înalt, și anume proteine ​​la animale în dieta zilnică ar trebui să reprezinte 50% - 25% este acoperit de carne (120-200 g) sau pești (150-250 g), lapte - 20% ( 500 g), aproximativ 5% - din cauza ouă (1 x), branza degresata de vaci, lapte, iaurt, lapte bătut, brânză de ușoară, carne degresata și pește fiert. Toate aceste produse conțin o mulțime de proteine ​​ușor de digerat și complet.

De asemenea, pentru organismul necesită aminoacizi esențiali.

Grasimile sunt o sursă de energie, deoarece acestea participă la procesele de reducere. Cu digestia normala grasime se produce vitamine ale corpului A, E, D, și săruri minerale. alimente nutritive în detrimentul de grăsime.

Femeia gravidă trebuie să includă în rația zilnică de aproximativ 75-85 grame de grăsime, inclusiv grăsimi vegetale trebuie să fie de 15-30 g (acest lucru este ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, ulei de porumb), ele conțin vitamina E și bogat în acizi grași nesaturați. Grăsimi animale, expertii recomanda prima unt. Un grăsimi punct de topire ridicat, cum ar fi carnea de vită sau de oaie grăsime, și câteva specii de grăsimi animale ar trebui să fie eliminate din dieta unei gravide.

hidrati de carbon

hidrati de carbon - sursa principală de energie. Carbohidratii au o mare cantitate de nutrienți, dar nu este una dintre preimuschestvo- lor reduc procesele de excitație în cortexul cerebral, această proprietate este necesară pentru cursul normal al sarcinii. o asociere semnificativă între masa și a fătului a fost stabilit conținutul în dieta de carbohidrati gravide.

A doua zi, femeia gravidă trebuie să mănânce alimente care conțin aproximativ 350-400 de grame de carbohidrati. Acest lucru este, în principal alimente bogate in fibre vegetale: pâine din făină integrală, legume, fructe de pădure și fructe. In timpul sarcinii de multe ori apar constipație.

pâine neagră crește peristaltismul și este o modalitate buna de a face cu constipație. În iarna și primăvara a corpului necesită diferite tipuri de sucuri (mere, roșii, prune), compoturi și jeleuri făcute din fructe și legume.

În a doua jumătate a sarcinii femeie ar trebui să se limiteze la utilizarea diferitelor dulciuri (bomboane, produse de patiserie, gemuri și așa mai departe. D.), deoarece aceasta crește greutatea corpului fetale și gravidă. Conținutul de zahăr în dieta zilnică nu trebuie să depășească 40-50 g zahăr poate fi înlocuită cu miere de albine (1,25 g miere în loc de 1 g de zahăr).

vitamine

Vitaminele - compusi biologic active necesare pentru funcționarea normală a corpului.

Vitaminele nu sunt sintetizate în organism, astfel încât acestea sunt considerate de neînlocuit. Vitamine organismul devine numai de la ingestia de alimente. Vitaminele sunt un regulator puternic al proceselor metabolice în organism, ele fac parte din catalizatori biologici, enzime și hormoni.

În cazul în care produsele alimentare primite pentru o lungă perioadă de timp nu este o cantitate suficientă de vitamine, aceasta dezvoltă o condiție dureroasă a corpului - deficienta de vitamine. În principal în timpul iernii și primăverii observate hipovitaminozele - insuficienta aportul de vitamine din dieta.

Pentru o normală și un curs favorabil al sarcinii, dezvoltarea corespunzătoare a fătului, pregătirea pentru naștere și pentru copil născut deja sunt de vitamine primordiale de importanță B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, acid ascorbic, acid folic, vitamine PP, A, D2 și E. necesitatea acestor vitamine in timpul sarcinii creste aproape 2 ori.

Vitamina A ajuta la dezvoltarea normala a placentei, cu o deficienta a acestei vitamine poate avea loc moartea fatului sau intarziere in dezvoltare, poate avea loc, de asemenea, infecție post-partum. Necesarul zilnic de vitamina A este gravidă 2,5 mg. Vitamina A se gaseste in oua, lapte, unt, legume (pătrunjel, morcov, salată, spanac, ceapa verde), în fructe și boabe (mure, afine, agrișe, caise, piersici).

activități generice poate provoca o leneșe deficienta de vitamine B1 și B2, în acest caz, de asemenea, indică slăbiciune musculară. Vitamina B1 în ziua unei femei gravide trebuie sa consume 3-5 mg și vitamina B2 - 3 mg. Dieta femeii gravide ar trebui să includă mai multe alimente din produse lactate, hrișcă, pâine din făină de grâu, mazăre.



Acid ascorbic (vitamina C) promovează reducerea uterine formarea normală a țesuturilor fetale. In ziua gravide trebuie să primească acid ascorbic 100-200 mg.

Vitamina D (D2 - ergocalciferol) facilitează schimbul de calciu și fosfor. Atunci când insuficiența vitaminei D la făt poate dezvolta în mod corespunzător defecte osoase apar la așezarea dinților, într-o femeie gravidă poate dezvolta anemie. Cerința de zi cu zi crește la 25 de micrograme.

Acidul nicotinic - vitamina PP. Lipsa acestei vitamine promovează începutul nașterii premature, avortului și poate provoca anomalii ale dezvoltării fetale. Necesarul zilnic de aceasta este de 15-20 g.

Vitamina E are un efect pozitiv asupra creșterii fetale uterin și dezvoltarea. În cazul insuficienței vitaminei E în corpul unei femei gravide poate veni avort spontan. Cerința de zi cu zi a femeilor gravide în vitamina E este de 15-20 g, cu posibilitatea de a dozei de vitamina avort spontan este crescut la 100-150 micrograme.

In general, nevoia de vitamina E poate fi acoperită de produsele de origine vegetală, în special de uleiuri de floarea-soarelui și porumb, ovăz și hrișcă, crupe suc. Dacă o femeie gravidă utilizează o gamă largă de produse vegetale (produse din făină de grâu, orz și hrișcă, roșii, fasole, cartofi, fructe de pădure, fructe) și de origine animală (carne, ficat, ouă, lapte, brânză de vaci), toate aceste produse oferă nevoie gravidă de vitamine.

În timpul iernii și primăvara se recomandă creșterea conținutului de vitamine din dieta, este necesar să se includă în dieta siropurile care conțin vitaminele A, grupa B, C, D, sau ia multivitamine. Pentru a evita rahitismul la un copil, care urmează să fie luată la sfârșitul sarcinii, ulei de pește sau de vitamina D (vitamina D este recomandat să ia prescris numai de un medic).

minerale

Sărurile minerale (sodiu, calciu, sodiu, fosfor, magneziu, clor) si oligoelemente (fier, zinc, mangan, iod, crom, fluorură) ca fiind gravidă necesar. Ele fac parte din proteine, hormoni, enzime, schelet. Funcționarea normală a sistemelor organismului, cum ar fi nervos, cardiovascular, digestiv si alte sisteme este imposibilă fără minerale.

Minerale afectează funcția hematopoietic. În a doua jumătate a sarcinii, necesitatea acestor substanțe crește în mod semnificativ. Minerale care se găsesc în alimente (legume, fructe, lapte, fructe de pădure) în primul rând.

În cazul în care dieta este variată, cantitatea necesară de săruri minerale intră în organism în cantități suficiente și sunt bine asimilate. Uneori, medicii prescriu suplimentare de calciu pentru dezvoltarea normală a sistemului osos al fătului.

De o importanță deosebită este utilizarea unei femei gravide produse bogate în fier, care ar trebui să fie în dieta zilnică de aproximativ 15-20 mg. Acesta oferă respirația celulară și este necesară pentru hematopoieza normală.

De fier în cantități mari depozitate în ficat, verzii, gălbenuș de ou, cereale (hrisca, ovaz), fructe. Ar trebui să fie consumate în mod regulat pentru a umple nevoile. Uneori, femeile gravide (mai ales la începutul sarcinii) sunt tentați să mănânce miere, creta, var, etc. D.

Acest lucru se datorează faptului că un organism gravidă se simte neaprovizionării săruri de calciu. Această condiție necesită vitamine destinație (de preferință vitamina D), modificari dietetice, a crescut conținutul de calciu din dietă, fier și fosfor.

Apa din organism este direct implicată în oxidarea și sinteza substanțelor servește, de asemenea, ca un mediu în care există o reacție chimică fizico-chimice. La ziua gravide trebuie să bea aproximativ 2-2,5 L de apă.

Un procent semnificativ de apă conținută în fructe. Puteți utiliza lichid liber - 1-1,2 litri (lapte, ceai, băuturi din fructe, jeleu, supe). Dacă o femeie este predispus la edem, cantitatea de apă ar trebui să fie limitată la 4 pahare pe zi, dar în același timp, din dieta nu este recomandat pentru a exclude ceai, lapte, suc, sucuri de fructe, primele cursuri.

Clorura de sodiu promovează acumularea de lichid în organism, este de asemenea important pentru intercelulară și metabolismul intracelular, activează enzimele digestive. In prima jumatate a sarcinii este recomandat sa consume 12 grame de sare pe zi, în timp ce al doilea - pentru a reduce până la 8 grame pe zi, in ultimele 2 luni - până la 5 g
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Proteine ​​pancreatităProteine ​​pancreatită
Proteinele din alimenteProteinele din alimente
Principiile de bază ale unei alimentații adecvatePrincipiile de bază ale unei alimentații adecvate
Aportul de proteine ​​în timpul sarciniiAportul de proteine ​​în timpul sarcinii
Nutritie sanatoasa pentru copiiNutritie sanatoasa pentru copii
Dieta adecvata dieta echilibrataDieta adecvata dieta echilibrata
Dieta si nutritie in inflamatie a pancreasuluiDieta si nutritie in inflamatie a pancreasului
Ingrediente alimentare de bază în lupta împotriva obezității. grăsimiIngrediente alimentare de bază în lupta împotriva obezității. grăsimi
Curățirea diete corpuluiCurățirea diete corpului
Alimente și valoarea biologică a alimentelor de bazăAlimente și valoarea biologică a alimentelor de bază
» » » Necesitatea de gravidă în principalele substanțe biologic active și produsele alimentare
© 2021 GurusHealthInfo.com